Venezianische Spritz Bars mit Terrasse: Die schönsten Orte für Aperitivo unter freiem Himmel

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Ein Spritz in Venedig ist mehr als nur ein Drink. Er gehört zum Tagesrhythmus der Stadt wie das Läuten der Kirchenglocken oder das Tuckern der Vaporetti. Besonders schön wird der Aperitivo, wenn du ihn draußen auf einer Terrasse genießt – mit Blick auf Kanäle, Plätze oder das langsame Treiben der Stadt.

In diesem Guide zeige ich dir, wo und wie du in Venedig die besten Spritz-Momente auf der Terrasse erlebst, worauf du bei der Auswahl einer Bar achten solltest, zu welchen Uhrzeiten die Atmosphäre am schönsten ist – und wie du deinen Aperitivo perfekt mit Sightseeing, Cicchetti und Abendprogramm kombinierst.

Als Grundlage zur venezianischen Aperitivo-Kultur findest du hier deinen Überblicksartikel:
Aperitivo Venedig.


Warum der Spritz in Venedig so wichtig ist

Der Spritz stammt ursprünglich aus Venetien und gehört hier zur Alltagskultur. Klassisch besteht er aus:

  • Prosecco
  • Aperol, Campari oder Select
  • Sodawasser

In Venedig ist der Spritz kein Party-Getränk, sondern ein gesellschaftliches Ritual. Man trifft Freunde, Kollegen oder Familie, steht oder sitzt zusammen, isst ein paar Cicchetti und genießt den frühen Abend. Besonders beliebt sind Bars mit Terrasse, weil man dort das venezianische Leben beobachten kann.


Was macht eine gute Spritz-Bar mit Terrasse aus?

Nicht jede Bar mit ein paar Stühlen draußen ist automatisch eine gute Spritz-Bar. Achte auf diese Punkte:

  • ruhige Lage abseits der größten Touristenströme
  • echte Sitzterrasse oder Stehtische im Freien
  • sichtbare Aperitivo-Kultur (Einheimische vor Ort)
  • kleine Snacks oder Cicchetti zum Spritz

Sehr touristische Bars bieten oft schöne Ausblicke, aber wenig Atmosphäre. Wenn du echtes venezianisches Lebensgefühl suchst, lohnt sich ein Blick in Viertel wie Cannaregio oder Dorsoduro.


Die schönsten Lagen für Spritz-Terrassen in Venedig

1) Am Kanal

Spritz mit Blick auf Gondeln, Lieferboote und Vaporetti – klassischer geht es kaum. Terrassen direkt am Wasser sind besonders am frühen Abend beliebt.

2) Auf kleinen Plätzen (Campi)

Viele Bars haben Tische auf kleinen Plätzen. Hier sitzen Einheimische, Kinder spielen, Nachbarn treffen sich. Perfekte Aperitivo-Atmosphäre.

3) In ruhigen Vierteln

Abseits von San Marco und Rialto findest du oft authentischere Bars mit entspannter Stimmung und besseren Preisen.


Beste Uhrzeit für Spritz auf der Terrasse

Timing ist alles – besonders in Venedig:

  • 16:30–17:30 Uhr: ruhig, entspannt, perfekte Sonne
  • 17:30–19:00 Uhr: klassische Aperitivo-Zeit, lebendig, beste Stimmung
  • 19:00–20:30 Uhr: voller, lauter, aber immer noch schön

Später am Abend wechseln viele Bars von Aperitivo-Atmosphäre zu klassischer Abendbar.

Spritz & Cicchetti: die perfekte Kombination

Zum Spritz gehören kleine Snacks. Typisch in venezianischen Bars:

  • Baccalà mantecato
  • Polpette (kleine Fleisch- oder Fischbällchen)
  • Frittierte Snacks
  • Gemüse-Crostini

Mehr über die venezianische Tapas-Kultur:
Cicchetti Venedig


Spritz-Terrassen nach Stadtvierteln

Cannaregio

Lokales Viertel, viele kleine Plätze, entspannte Bars mit Terrassen. Perfekt für authentischen Aperitivo.

Passend dazu:
Bacari Cannaregio.

Dorsoduro

Studentisch, kreativ, jung. Viele Bars mit Tischen auf kleinen Plätzen und Kanälen.

San Marco

Schöne Kulisse, aber teuer. Gut für einen Spritz mit Aussicht – weniger für den Alltag.

Rialto-Gegend

Perfekt für einen Aperitivo nach Marktbesuch oder Sightseeing.


So kombinierst du Spritz-Terrassen mit deinem Venedig-Tag

Ein typischer Spritz-Tag:

  • Vormittag: Sightseeing (Markusplatz, Dogenpalast)
  • Mittag: kleiner Snack oder Cicchetti
  • Nachmittag: Inseln oder Spaziergang
  • Abends: Spritz auf der Terrasse

Hilfreiche Planungsseiten:


Spritz & Insel-Ausflug

Viele verbinden Inselbesuche mit einem Aperitivo am Abend:

  • Vormittag: Murano & Burano
  • Nachmittag: Rückfahrt
  • Abends: Spritz auf einer Terrasse

Passend dazu:


GetYourGuide: Aperitivo- & Spritz-Touren in Venedig

Wenn du mehrere Bars mit Terrasse kennenlernen willst, ohne selbst zu suchen, sind geführte Aperitivo-Touren eine sehr gute Option.


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Booking.com: Hotels in idealer Lage für Spritz-Abende

Wenn du abends gerne draußen sitzt, ist ein Hotel in einem lebendigen Viertel ideal – etwa Cannaregio oder nahe dem Canal Grande.


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Besonders praktisch:
Hotels Bahnhof Santa Lucia.


FAQ: Spritz Bars mit Terrasse in Venedig

Ist Spritz in Venedig teuer?

Je nach Lage. In touristischen Zonen deutlich teurer als in Vierteln wie Cannaregio.

Gibt es alkoholfreien Spritz?

Ja, viele Bars bieten alkoholfreie Varianten an.

Muss man einen Tisch reservieren?

Nein, Terrassen funktionieren meist ohne Reservierung.


Fazit: Spritz auf der Terrasse gehört zu Venedig wie Gondeln und Kanäle

Ein Spritz auf einer Terrasse ist einer der schönsten Wege, Venedig zu erleben. Du sitzt mitten im Leben, siehst den Booten zu, hörst Stimmen aus den Gassen – und hast genau das Lebensgefühl, für das die Stadt berühmt ist.

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